Cabernet Sauvignon dễ uống, hợp bữa cơm và biếu tặng.
Tôi gặp câu này khá nhiều. Với tôi, ở tầm giá này không cần bắt chai vang phải làm điều gì quá ghê gớm. Chỉ cần dễ chịu, hợp đồ ăn, nguồn gốc rõ ràng và đủ tử tế để đặt lên bàn khi có khách. Moneria là kiểu Cabernet Sauvignon khá đúng với nhu cầu đó.
Nhà sản xuất: Bordeaux Families, 10 rue de la Gare, 33540 Sauveterre-de-Guyenne, France. Dấu mốc của nhà làm vang này bắt đầu từ năm 1934.
Có người chọn vang bằng giá. Có người nhìn thấy Bordeaux là nghĩ ngay: “Muốn ổn chắc phải tiền triệu”. Thật ra chuyện chọn vang không đơn giản như vậy.
Một chai đắt hơn có thể ngon, nhưng cũng có thể nhiều tannin hơn, cấu trúc dày hơn — và nếu chưa đúng gu thì mình vẫn thấy khó dùng. Ngược lại, một chai vừa túi tiền nhưng đúng khẩu vị, đúng món ăn, đúng nhiệt độ lại là lựa chọn dễ chịu hơn nhiều.
Moneria dùng Cabernet Sauvignon, 13,5%. Tôi sẽ không gọi đây là kiểu vang để “khoe sức”. Điểm dễ dùng của nó nằm ở cảm giác khô, đậm vừa, tannin có nhưng tương đối dễ tiếp cận và khá hợp với những bữa ăn có thịt.
Mua theo thùng cho tiện dùng trong gia đình, tiếp khách hoặc làm quà biếu.
Có sẵn ly và dụng cụ mở chai. Hợp nhất nếu nhà mình chưa có bộ ly vang riêng.
Chọn gói này
Hợp để trưng cùng tủ rượu hoặc phòng khách.
Chọn gói nàyAnh chị có thể tự xem video quét mã trên chai và hai giấy tờ của sản phẩm trước khi quyết định. Bấm vào ảnh để mở bản rõ hơn.
Đây là vang đỏ khô, không phải vang ngọt. Có tannin đặc trưng của Cabernet Sauvignon nhưng phong cách tương đối dễ tiếp cận.
Nếu bác thích vang khô, đậm vừa và không muốn kiểu quá nặng thì đáng thử. Nếu bác thích ngọt rõ, nên chọn dòng khác.
Tôi sẽ bắt đầu bằng bò nướng, thịt nướng, thịt nguội hoặc những bữa có nhiều món thịt. Không cần làm pairing quá phức tạp.
Đừng dùng giá để đo trước. Hãy nhìn giống nho, phong cách, nguồn gốc và xem nó có đúng gu mình không. Moneria phù hợp khi cần một chai vang đỏ Bordeaux dễ dùng trong bữa ăn.
Bên em nhận thanh toán không dùng tiền mặt (chuyển khoản hoặc quét mã QR) trước khi giao. Người nhận hàng phải từ 18 tuổi trở lên.
Tư vấn thật: nếu bác nói gu và mục đích mua, bên em sẽ nói thẳng Moneria có hợp hay không. Không phải chai nào cũng hợp tất cả mọi người.